Buffet chaud à Binche
Quand l'hiver s'installe sur le Centre et que les Gilles commencent à répéter, l'envie d'un plat mijoté revient sur toutes les tables. Pour une réunion de famille, un anniversaire ou une soirée entre amis, un buffet chaud à Binche réchauffe l'ambiance autant que les assiettes. LS Traiteur cuisine ses plats à Lobbes, juste au sud-est, et vous les livre prêts à servir.
Nos plats traiteur vont de la tartiflette aux boulettes sauce tomate ou liégeoise, en passant par le suprême de volaille, la lasagne, le chicon au gratin et la choucroute garnie. Côté exotique, chili con carne, moussaka et couscous complètent la carte. Les viandes sont servies avec un féculent, un légume et une sauce au choix, archiduc, poivre ou forestière. Raclette et moules-frites sont aussi possibles.
Binche fait partie de la zone de livraison de LS Traiteur, dans le rayon de 45 km autour de Lobbes : la cité des Gilles touche Anderlues, Estinnes et Morlanwelz, au sud de La Louvière.
Plats mijotés pour les tablées de la saison carnavalesque
Entre les soumonces et le carnaval, les maisons binchoises voient passer beaucoup de monde, et nourrir une grande tablée au retour d'une sortie en batterie demande de l'organisation. Les plats chauds en grande quantité sont la solution la plus simple : une choucroute garnie, un couscous royal ou des boulettes se gardent au chaud et se servent en continu. Vérifiez la capacité de votre four ou prévoyez des réchauds, et sortez les plats au fur et à mesure plutôt que tous en même temps. Pour une ambiance plus détendue, le menu raclette fait participer chacun autour de la table, à condition de disposer de vos appareils. Comme nous travaillons sur réservation, contactez-nous tôt pour cette période.
Binche compte 33 784 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet chaud à Binche : vos questions
Les plats arrivent-ils chauds ou faut-il les réchauffer ?
Cela dépend de l'heure de votre repas : indiquez-la dans votre demande de devis et nous verrons ensemble l'organisation la plus pratique pour votre fête à Binche. Une tartiflette ou une lasagne se réchauffent très bien au four.
Le menu raclette comprend-il les appareils ?
Non, le menu raclette est proposé hors appareil et hors service. Il comprend le fromage, les charcuteries, les pommes de terre, le pain et un large choix d'accompagnements. Il vous suffit de prévoir vos appareils ou d'en emprunter pour la soirée.
Proposez-vous des moules-frites à domicile ?
Oui, le menu moules est proposé sur demande et selon disponibilité, avec des frites et un choix de sauces : nature, crème et ail, vin blanc, provençale, maroille ou notre sauce maison. Contactez-nous assez tôt pour vérifier que votre date est possible.
◆ Buffet chaud près de Binche
- Buffet chaud à Estinnes
- Buffet chaud à Morlanwelz
- Buffet chaud à Anderlues
- Buffet chaud à La Louvière
- Buffet chaud à Lobbes
- Buffet chaud à Merbes-le-Château
