◆ Buffet chaud · Région du Centre

Buffet chaud à Estinnes

Plats chauds maison, raclette ou moules-frites : des formules conviviales pour les repas de famille, les fêtes et les soirées d'hiver.

Quand le vent d'hiver souffle sur les plaines d'Estinnes et fait tourner les éoliennes à plein régime, rien ne vaut un plat qui mijote pour rassembler la famille. Anniversaire, retrouvailles, fête de fin de saison ou soirée entre amis : un buffet chaud à Estinnes, livré prêt à servir, vous libère de la cuisine. Nous préparons nos plats traiteur à Lobbes, avec des produits frais.

Les amateurs de tradition choisiront la choucroute garnie, la tartiflette, le chicon au gratin ou les boulettes à la liégeoise. Ceux qui aiment voyager opteront pour le chili con carne, la moussaka ou un couscous poulet, merguez ou royal. Les viandes sont servies avec féculent, légume et sauce au choix. Pour une soirée conviviale, la raclette et les moules-frites complètent l'offre.

Estinnes se situe dans la zone de livraison de LS Traiteur, à l'intérieur du rayon de 45 km autour de Lobbes : cette commune rurale traversée par la chaussée Brunehault s'étend entre Binche et Mons.

◆ Buffet chaud à Estinnes

Plats d'hiver pour les longues soirées à la campagne

À la campagne, les soirées d'hiver se passent volontiers à table, et les plats généreux y ont toute leur place. Pour un buffet chaud réussi dans une maison d'Estinnes, organisez l'espace autour du four ou d'une table équipée de réchauds. Les plats en sauce, comme les boulettes ou le couscous, supportent très bien d'être maintenus au chaud, alors que les gratins gagnent à être remis au four juste avant le service. Pour une grande tablée familiale, la choucroute garnie est une valeur sûre. La raclette, elle, se prête aux soirées où l'on prend le temps de discuter. Si votre maison est un peu isolée, indiquez-nous un repère pour la livraison.

Estinnes compte 7 947 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet chaud à Estinnes : vos questions

Quels plats chauds conviennent à une grande tablée ?

La choucroute garnie, le couscous royal et les boulettes en sauce se servent facilement en grande quantité et se gardent bien au chaud. La lasagne se découpe en parts régulières. Nous vous conseillons les volumes selon le nombre d'invités.

Fournissez-vous le fromage et les accompagnements pour la raclette ?

Oui, le menu raclette comprend le fromage, le jambon, le salami, le bacon, le filet de poulet, les pommes de terre au four, le pain, les crudités et les condiments. Il est proposé hors appareil : prévoyez vos propres appareils à raclette.

Peut-on commander les moules pour une soirée à la maison ?

Le menu moules est proposé sur demande et selon disponibilité. Les moules sont servies avec des frites et une sauce au choix, dont la maroille ou notre sauce maison. Prévenez-nous assez tôt pour vérifier la disponibilité à la date choisie.

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