◆ Buffet chaud · Thudinie

Buffet chaud à Lobbes

Plats chauds maison, raclette ou moules-frites : des formules conviviales pour les repas de famille, les fêtes et les soirées d'hiver.

Quand les soirées fraîchissent sur la vallée de la Sambre, une table chaude réunit plus volontiers les convives. Pour un buffet chaud à Lobbes, nous préparons des plats mijotés comme à la maison, livrés prêts à servir pour un anniversaire, une fête de famille ou une soirée entre voisins. Vous évitez de longues heures en cuisine et vous gardez tout le plaisir d'un repas généreux partagé avec vos proches.

Nos plats chauds sont préparés maison, en version traditionnelle ou exotique. Côté tradition : tartiflette, boulettes sauce tomate ou liégeoise, suprême de volaille, choucroute garnie, chicon au gratin, roulé de sole et saumon. Côté voyage : chili con carne, moussaka et couscous, du végétarien au royal. Les viandes sont servies avec féculent, légume et une sauce au choix, archiduc, poivre, provençale, forestière ou poire Boursin.

Lobbes est le siège de LS Traiteur : tous les buffets y sont préparés, dans la vallée de la Sambre, au pied de la collégiale Saint-Ursmer.

◆ Buffet chaud à Lobbes

Raclette ou moules-frites pour les soirées lobbaines

En hiver, une soirée raclette est une façon chaleureuse de recevoir, au centre de Lobbes comme dans ses villages. Notre menu raclette comprend le fromage, les charcuteries, les pommes de terre au four et une belle série d'accompagnements ; l'appareil et le service ne sont pas inclus, pensez donc à prévoir vos propres appareils ou à les louer. À la belle saison, le menu moules-frites, proposé sur demande et selon disponibilité, fait une fête conviviale au jardin, avec un choix de sauces dont notre sauce maison. Pour une grande tablée, mêler quelques plats chauds et un buffet froid permet de contenter tout le monde.

Lobbes compte 5 958 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet chaud à Lobbes : vos questions

Comment les plats chauds arrivent-ils chez moi ?

Nous livrons les plats prêts, à servir tout de suite ou à garder au chaud selon l'heure de votre repas. À Lobbes, notre cuisine est toute proche : indiquez-nous l'heure et le lieu, nous organisons la livraison. Parlons de la remise à température lors du devis.

La raclette inclut-elle les appareils ?

Non, notre menu raclette est proposé hors appareil et hors service. Il comprend le fromage à raclette, le jambon, le salami, le saucisson, le bacon, le filet de poulet, les pommes de terre au four et les accompagnements. Prévoyez donc vos propres appareils pour la soirée.

Avez-vous une option végétarienne en plat chaud ?

Oui, le couscous végétarien figure parmi nos plats exotiques, et les cannelloni épinards mascarpone conviennent aussi aux invités qui ne mangent pas de viande. Précisez le nombre de portions souhaitées lors de la commande pour que chacun trouve son bonheur à table.

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