◆ Buffet froid · Botte du Hainaut

Traiteur buffet froid à Froidchapelle

Buffet campagnard, buffet terre et mer ou buffet de fromages : charcuteries, poissons fumés, crudités et sauces maison, dressés sur place.

Une journée à la plage du lac, puis une grande tablée au jardin le soir : à Froidchapelle, l'été invite aux repas simples et frais. Le buffet froid permet de nourrir famille et amis sans allumer le four quand il fait chaud. Comme traiteur buffet froid à Froidchapelle, nous préparons des plateaux de charcuteries, de poissons fumés et de crudités, avec des sauces maison, livrés et dressés chez vous.

Le buffet campagnard propose rôti de porc, filet de dinde aux herbes, pilons de poulet, jambon de Parme et melon, pêches au thon, salami et pâté, avec salade, pâtes, taboulé et pommes de terre. Le terre et mer enrichit la table de rosbeef, saumon fumé, tomates crevettes et brochettes de scampis. Mayonnaise, cocktail, aïoli et vinaigrette sont maison. Le buffet fromage, avec ses chèvres au spéculoos, prolonge le repas.

Froidchapelle est dans notre zone de livraison (rayon de 45 km autour de Lobbes), dans la Botte du Hainaut, sur la rive hennuyère des lacs de l'Eau d'Heure.

◆ Buffet froid à Froidchapelle

Un buffet froid au retour d'une journée aux lacs

Après une baignade ou une après-midi de voile sur le lac de l'Eau d'Heure, personne n'a envie de cuisiner. Le buffet froid livré en fin de journée règle le problème : vous rentrez, les plats vous attendent au frais. Pour cela, indiquez-nous à la réservation l'heure souhaitée et la personne qui accueillera la livraison, et prévoyez une place au réfrigérateur pour les plats. Dans les villages comme Vergnies ou Boussu-lez-Walcourt, les jardins offrent souvent assez de place pour une longue table dehors. Installez-la à l'ombre et sortez les plateaux au moment de passer à table.

Froidchapelle compte 4 067 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet froid à Froidchapelle : vos questions

Pouvez-vous livrer en fin de journée après nos activités au lac ?

Oui, selon nos disponibilités et sur réservation. Indiquez-nous l'heure de retour prévue et la personne qui réceptionne la commande. Les plats peuvent attendre quelque temps au réfrigérateur, ce qui vous laisse de la souplesse si la journée se prolonge.

Quelle formule froide choisir pour une soirée d'été ?

Le buffet campagnard convient à la plupart des fêtes. Pour une occasion plus festive, le terre et mer ajoute poissons fumés et scampis. Un plateau de fromages en fin de soirée complète agréablement l'un ou l'autre, surtout si la fête dure.

Livrez-vous à Erpion et à Fourbechies ?

Oui, tous les villages de Froidchapelle sont compris dans notre zone de livraison autour de Lobbes. Nous apportons les plats prêts à disposer et les installons sur vos tables, à l'intérieur ou au jardin, tous les jours sur réservation.

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