◆ Buffet chaud · Région de Mons

Buffet chaud à Quévy

Plats chauds maison, raclette ou moules-frites : des formules conviviales pour les repas de famille, les fêtes et les soirées d'hiver.

Quand le vent souffle sur les plateaux des Hauts-Pays et que les soirées raccourcissent, rien ne vaut un repas chaud partagé. Pour une fête d'hiver, une réunion de famille ou une soirée entre amis, notre buffet chaud à Quévy réunit des plats mijotés comme à la maison. Les plats traiteur arrivent prêts à servir, et vous n'avez qu'à mettre la table et ouvrir la porte à vos invités.

Notre carte de plats chauds mêle recettes traditionnelles et saveurs d'ailleurs : tartiflette, boulettes sauce tomate ou liégeoise, suprême de volaille, lasagne, cannelloni épinards mascarpone, choucroute garnie, chicon au gratin, mais aussi chili con carne, moussaka et couscous. Les viandes sont servies avec un féculent, un légume et une sauce au choix. Pour une soirée conviviale, le menu raclette et le menu moules-frites complètent la palette.

Quévy fait partie de la zone où LS Traiteur livre et dresse ses buffets, dans un rayon de 45 km autour de Lobbes : ses villages s'étendent au sud de Mons, dans le Parc naturel des Hauts-Pays, jusqu'à la frontière française.

◆ Buffet chaud à Quévy

Une soirée raclette ou choucroute dans une ferme de Quévy

Les maisons et fermes de Quévy disposent souvent de grandes pièces de vie où l'on aime se réunir l'hiver. C'est le décor idéal pour une soirée raclette : nous fournissons le fromage, les charcuteries, les pommes de terre au four et les crudités, vous prévoyez les appareils. Pour une fête plus nombreuse, un assortiment de plats chauds permet de satisfaire tout le monde : choucroute garnie pour les gros appétits, couscous végétarien pour ceux qui évitent la viande, chicon au gratin pour les amateurs de cuisine du terroir. Vérifiez la capacité de votre four ou de vos réchauds pour garder les plats à bonne température.

Quévy compte 8 194 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet chaud à Quévy : vos questions

Les plats chauds arrivent-ils prêts à servir à Quévy ?

Oui, nous les livrons prêts à être servis. Selon l'heure de votre repas, il faudra peut-être les maintenir au chaud. Prévoyez un four ou des réchauds si le service s'étale sur une longue soirée familiale.

Le menu raclette comprend-il les appareils ?

Non, le menu raclette comprend le fromage, les charcuteries, les pommes de terre et les accompagnements, mais pas l'appareil ni le service. Pensez à réunir vos appareils ou à en emprunter avant la soirée pour que chacun puisse profiter du repas.

Peut-on commander les moules-frites pour une fête à la maison ?

Oui, le menu moules est proposé sur demande et selon disponibilité, avec frites et plusieurs sauces au choix, dont notre sauce maison. Contactez-nous suffisamment tôt pour vérifier la disponibilité à la date souhaitée et convenir de l'heure de livraison.

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