Traiteur buffet froid à Quévy
Une communion à Genly, une fête d'été dans un jardin de Blaregnies, des retrouvailles de famille à Havay : le buffet froid convient parfaitement à ces moments où chacun se sert à son rythme. Si vous cherchez un traiteur buffet froid à Quévy, nous préparons des plateaux frais et colorés, livrés prêts à servir, avec ce qu'il faut de crudités, de féculents et de sauces pour que personne ne reste sur sa faim.
Le buffet campagnard réunit filet de dinde aux herbes, rôti de porc, pilons de poulet, pêches au thon, jambon de Parme et melon, avec salade, pâtes, taboulé et pommes de terre. Le buffet terre et mer y ajoute rosbeef, saumon fumé, tomates crevettes et brochettes de scampis. Mayonnaise, aïoli, cocktail et vinaigrette sont préparés maison. En fin de repas, notre buffet fromage propose chèvres aromatisés, maroille et petits pains spéciaux.
Quévy fait partie de la zone où LS Traiteur livre et dresse ses buffets, dans un rayon de 45 km autour de Lobbes : ses villages s'étendent au sud de Mons, dans le Parc naturel des Hauts-Pays, jusqu'à la frontière française.
Garder un buffet froid frais en pleine campagne
Dans les villages de Quévy, les réceptions estivales se tiennent souvent dehors, loin d'une grande cuisine équipée. Pour un buffet froid réussi, prévoyez un emplacement à l'ombre d'un arbre ou sous une tente, jamais en plein soleil. Gardez un frigo ou une pièce fraîche libre pour les plats de réserve : nous dressons le buffet au moment convenu et vous sortez ensuite les plateaux complémentaires au fil de l'après-midi. Si la fête s'étire jusqu'au soir, le buffet fromage prend le relais sans effort. Enfin, la campagne des Hauts-Pays attire parfois des invités venus de loin : une estimation du nombre de convives au plus juste évite le gaspillage.
Quévy compte 8 194 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet froid à Quévy : vos questions
Le buffet froid tient-il un après-midi d'été dans un jardin de Givry ?
Oui, à condition de le placer à l'ombre et de garder une partie des plats au frais. Couvrez aussi les plats entre les passages. Les sauces maison et les crudités restent ainsi appétissantes tout au long de votre réception familiale.
Peut-on combiner buffet campagnard et plateau de fromages ?
Tout à fait. On peut prévoir le campagnard pour le repas et garder le buffet fromage pour la fin d'après-midi. Vous pouvez composer cet assemblage vous-même en ligne et voir l'estimation correspondante avant de nous contacter.
Faut-il venir chercher le buffet à Lobbes ?
Non, nous livrons et dressons le buffet chez vous, partout dans la commune de Quévy, qui se trouve dans notre zone de 45 km. Vous n'avez qu'à préparer les tables et nous indiquer l'heure souhaitée pour le service.
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