◆ Buffet chaud · Région de Mons

Buffet chaud à Quaregnon

Plats chauds maison, raclette ou moules-frites : des formules conviviales pour les repas de famille, les fêtes et les soirées d'hiver.

Dans le Borinage, la cuisine de famille a toujours eu le goût des plats mijotés qui nourrissent et rassemblent. Pour une soirée d'hiver, un anniversaire ou une fête entre amis, notre buffet chaud à Quaregnon perpétue cet esprit avec des recettes faites maison. Nos plats traiteur sont livrés prêts à servir : vous n'avez qu'à dresser la table et profiter de vos invités.

Nous proposons tartiflette, rôti de porc, boulettes sauce tomate ou liégeoise, suprême de volaille, lasagne, roulé de sole et saumon, choucroute garnie et chicon au gratin. Pour les envies d'ailleurs, chili con carne, moussaka et couscous complètent la carte. Les viandes sont servies avec féculent, légume et sauce au choix, comme la poire Boursin ou la provençale. Raclette et moules-frites sont aussi disponibles sur demande.

Quaregnon se trouve dans le rayon de 45 km autour de Lobbes où LS Traiteur livre et dresse ses buffets : la commune, formée de Quaregnon et de Wasmuel, est traversée par la Haine, entre Mons et Saint-Ghislain, au cœur du Borinage.

◆ Buffet chaud à Quaregnon

Des plats de caractère pour les tablées boraines

L'héritage minier de Quaregnon a laissé une tradition de grandes tablées, où les plats roboratifs tiennent la vedette. Pour un buffet chaud dans cet esprit, misez sur les classiques : boulettes sauce liégeoise, choucroute garnie, chicon au gratin. Complétez avec un plat plus léger, comme le roulé de sole et saumon, et une option végétarienne comme le couscous. Pour une soirée participative, la raclette crée une ambiance chaleureuse. Vérifiez la capacité de votre four ou prévoyez des réchauds pour garder les plats à bonne température tout au long du repas.

Quaregnon compte 19 022 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet chaud à Quaregnon : vos questions

Comment maintenir les plats chauds pendant la soirée ?

Nous livrons les plats prêts à servir. Pour les garder à bonne température, utilisez un four à basse température ou des réchauds. Indiquez-nous l'adresse et l'heure prévue de votre repas, nous organisons la livraison en conséquence.

Proposez-vous les moules-frites à Quaregnon ?

Oui, le menu moules est disponible sur demande et selon disponibilité. Il comprend les moules, les frites et un choix de sauces, dont notre sauce maison et une sauce au maroille. Contactez-nous tôt pour vérifier la disponibilité à votre date.

Peut-on mélanger plats traditionnels et exotiques ?

Oui, c'est même une bonne façon de satisfaire tous les goûts. Associez par exemple des boulettes liégeoises, une moussaka et un couscous végétarien. L'outil Composez votre buffet vous aide à équilibrer les quantités et donne une estimation immédiate.

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