◆ Buffet chaud · Haute-Senne

Buffet chaud à Braine-le-Comte

Plats chauds maison, raclette ou moules-frites : des formules conviviales pour les repas de famille, les fêtes et les soirées d'hiver.

Quand le vent d'hiver souffle sur les plateaux autour de Steenkerque et Henripont, les fêtes se replient à l'intérieur et l'envie de plats mijotés revient. Souper de club, repas de fin d'année, réunion de famille : un buffet chaud à Braine-le-Comte réunit tout le monde autour de saveurs généreuses. Nous cuisinons nos plats à Lobbes et nous les livrons prêts à servir, avec leurs accompagnements.

Notre carte chaude mêle tradition belge et saveurs d'ailleurs : tartiflette, boulettes sauce tomate ou liégeoise, choucroute garnie, chicon au gratin, rôti de dinde, lasagne, mais aussi moussaka, chili con carne et couscous poulet, merguez ou royal. Les viandes arrivent avec féculent, légume et sauce au choix, archiduc, poivre ou poire Boursin. Le menu raclette et les moules-frites complètent l'offre.

Braine-le-Comte fait partie de la zone de livraison de LS Traiteur, dans le rayon de 45 km autour de Lobbes, à la lisière du bois de la Houssière et non loin du plan incliné de Ronquières.

◆ Buffet chaud à Braine-le-Comte

Plats traiteur pour un souper de club à Braine-le-Comte

Clubs de football, de basket, de marche ou associations de parents : à Braine-le-Comte comme dans ses villages, les soupers de soutien sont une tradition bien ancrée. Ils se déroulent souvent dans une buvette ou une salle à l'équipement réduit. Pour un service fluide, misez sur un plat unique servi à tous, et choisissez une recette qui supporte d'attendre au chaud : choucroute, boulettes liégeoises, couscous ou chili con carne. Prévoyez des réchauds ou vérifiez la présence d'un four. Pour une soirée plus festive entre amis ou entre membres du club, la raclette et les moules-frites créent une ambiance détendue, où chacun participe à sa manière.

Braine-le-Comte compte 23 604 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet chaud à Braine-le-Comte : vos questions

Quel plat chaud pour un souper de club ?

Les boulettes liégeoises, la choucroute garnie, le couscous et le chili con carne sont les plus adaptés : ils plaisent au plus grand nombre et supportent bien le maintien au chaud. Indiquez-nous le nombre de couverts, nous vous aidons à préparer la commande.

Comment garder les plats chauds dans une buvette ?

Si la buvette dispose d'un four ou de réchauds, c'est l'idéal pour garder les plats à bonne température. Choisissez de préférence des plats qui supportent l'attente, comme la choucroute ou les boulettes. Décrivez-nous l'équipement de la buvette dans votre demande, nous verrons ensemble ce qui est faisable.

Le menu raclette convient-il pour une soirée entre amis à Braine-le-Comte ?

Oui, c'est une formule très conviviale : fromage à raclette, charcuteries, pommes de terre au four, pain et un large choix d'accompagnements. L'appareil et le service ne sont pas compris, pensez donc à prévoir vos appareils pour la soirée.

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