Traiteur buffet froid à Braine-le-Comte
Après une promenade dans le bois de la Houssière ou une balade le long du canal à Ronquières, rien de tel qu'un repas partagé dans le jardin. Le buffet froid se prête idéalement à ces fêtes de belle saison. Comme traiteur buffet froid à Braine-le-Comte, nous préparons des plateaux variés et colorés, puis nous les dressons chez vous pour que chacun se serve librement.
Le buffet campagnard rassemble filet de dinde aux herbes, rôti de porc, pilons de poulet, pêches au thon, jambon, pâté, brochettes de boulettes et jambon de Parme au melon, avec salade, pâtes, taboulé et pommes de terre. Pour plus de prestige, le buffet terre et mer ajoute rosbeef, saumon fumé, tomates crevettes et scampis. Nos sauces, de l'aïoli à la vinaigrette, sont faites maison.
Braine-le-Comte fait partie de la zone de livraison de LS Traiteur, dans le rayon de 45 km autour de Lobbes, à la lisière du bois de la Houssière et non loin du plan incliné de Ronquières.
Un buffet froid au retour d'une balade en forêt ou au bord du canal
Le bois de la Houssière, vaste massif forestier, et le site du plan incliné de Ronquières attirent marcheurs et cyclistes de toute la région. Une fête de famille ou d'amis organisée au retour d'une sortie en groupe gagne à miser sur un buffet froid : il attend sagement au frais pendant la balade et se dresse en quelques minutes à votre retour. Privilégiez des plats faciles à manger avec une fourchette ou à la main, comme les brochettes de boulettes, les pilons et les tomates crevettes. Gardez les sauces à part jusqu'au service. Si vous recevez dans un jardin de Hennuyères ou de Petit-Rœulx-lez-Braine, installez la table à l'ombre et prévoyez un repli à l'intérieur en cas d'averse.
Braine-le-Comte compte 23 604 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet froid à Braine-le-Comte : vos questions
Le buffet froid peut-il être livré avant notre retour de balade ?
Indiquez-nous lors de la réservation l'heure de votre retour et l'adresse : nous organisons la livraison et le dressage en conséquence, selon nos disponibilités. Si personne ne peut être présent à l'arrivée des plats, dites-le-nous, nous verrons ensemble ce qui est faisable.
Quelle différence entre le campagnard et le terre et mer ?
Le campagnard réunit charcuteries, volaille, crudités et féculents : c'est le buffet convivial par excellence. Le terre et mer y ajoute du rosbeef, du saumon fumé, des tomates crevettes et des brochettes de scampis, pour les réceptions plus généreuses.
Proposez-vous des fromages en complément ?
Oui, le buffet fromage complète parfaitement un buffet froid : fromages traditionnels, chèvres aromatisés au spéculoos ou à la figue, fromages locaux, fruits secs, raisins et petits pains spéciaux avec du beurre. Il se sert en fin de repas ou à l'apéritif.
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