◆ Buffet froid · Région du Centre

Traiteur buffet froid à Seneffe

Buffet campagnard, buffet terre et mer ou buffet de fromages : charcuteries, poissons fumés, crudités et sauces maison, dressés sur place.

Le long du chemin de halage, sous les arbres du parc ou dans une cour de ferme à Familleureux, le buffet froid a quelque chose d'évident aux beaux jours. Il se prépare sans réchaud, se dresse en un temps court et laisse chacun se servir à son rythme. Comme traiteur buffet froid à Seneffe, nous vous livrons des plateaux généreux, dressés pour donner envie d'un simple coup d'œil.

Vous choisissez la base selon l'ampleur de votre fête. Le buffet campagnard : rôti de porc, filet de dinde aux herbes, salami au poivre, pâté, brochettes de boulettes, crudités, taboulé. Le buffet terre et mer y ajoute rosbeef, saumon fumé, tomates crevettes et brochettes de scampis, avec pain et beurre. Les sauces cocktail, aïoli et vinaigrette sont maison, et le plateau de fromages complète si vous le souhaitez.

Seneffe se situe dans la zone de livraison de LS Traiteur, à l'intérieur du rayon de 45 km autour de Lobbes, le long du canal Bruxelles-Charleroi et près de l'autoroute Bruxelles-Mons-Paris.

◆ Buffet froid à Seneffe

Un buffet froid au retour d'une balade au bord du canal

Seneffe vit au rythme de l'eau : le canal Bruxelles-Charleroi traverse l'entité et l'ancien canal, avec ses écluses désaffectées près d'Arquennes, attire promeneurs et cyclistes. Si vous organisez une fête après une balade en groupe, un buffet froid servi au retour, dans un jardin ou une salle proche, est la formule la plus pratique. Rien à surveiller, rien à réchauffer : les plateaux attendent tranquillement au frais. Comptez sur des plats faciles à manger, comme les brochettes de boulettes, les pilons ou les tomates crevettes, plutôt que des pièces à découper. Gardez les sauces à part jusqu'au service pour que les crudités restent croquantes. Et si la météo tourne, un buffet froid se replie à l'intérieur en quelques minutes.

Seneffe compte 11 631 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Buffet froid à Seneffe : vos questions

Le buffet froid peut-il attendre si les invités arrivent en retard ?

Oui, c'est l'un de ses grands avantages. Les plats se conservent au frais jusqu'au service, sans risque de surcuisson. Couvrez les plateaux, gardez-les dans une pièce fraîche et sortez les sauces au dernier moment, pour que tout reste appétissant.

Quelle différence entre campagnard et terre et mer ?

Le campagnard rassemble charcuteries, volaille et crudités, idéal pour une fête familiale. Le terre et mer ajoute du rosbeef, du saumon fumé, des tomates crevettes et des brochettes de scampis : c'est notre buffet le plus généreux, pensé pour les grandes réceptions.

Peut-on retirer certains ingrédients ?

Signalez-nous les allergies ou les plats que vous préférez éviter lors de la commande. Nous regardons ensemble ce qu'il est possible d'adapter dans la composition du buffet, et nous vous disons franchement si une demande n'est pas réalisable.

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