Traiteur buffet froid à Morlanwelz
Aux beaux jours, rien ne vaut une table garnie que chacun visite à son rythme, au jardin ou sous une tonnelle. À Morlanwelz, la proximité du parc de Mariemont donne d'ailleurs envie de profiter du dehors dès que le temps le permet. Pour ce genre de journée, choisir un traiteur buffet froid à Morlanwelz vous laisse libre de recevoir pendant que nous nous chargeons des plateaux.
Nous composons nos buffets froids avec des viandes cuites chez nous : filet de dinde aux herbes, rôti de porc, rosbeef pour le terre et mer. Les brochettes de boulettes, le salami au poivre et le jambon de Parme accompagné de melon côtoient taboulé, pâtes, salade et pommes de terre. Le saumon fumé et les scampis signent la version prestige, et nos sauces sont préparées maison.
Morlanwelz est comprise dans la zone de livraison de LS Traiteur, le rayon de 45 km autour de Lobbes, et s'étend entre Binche et La Louvière autour du domaine de Mariemont.
Un buffet froid au jardin, tout près du parc de Mariemont
Recevoir dehors à Morlanwelz est un plaisir, mais un buffet froid exposé en plein après-midi demande un peu de méthode. Installez la table à l'ombre d'un arbre ou d'un auvent, jamais face au sud. Posez les plats contenant mayonnaise, aïoli ou poisson sur un lit de glace, ou gardez-les au réfrigérateur jusqu'à l'arrivée des invités. Les crudités et les pâtes résistent mieux, elles peuvent rester sorties plus longtemps. Si vous habitez sur les hauteurs de Mont-Sainte-Aldegonde, le vent peut aussi jouer des tours : prévoyez des pinces à nappe et couvrez les plateaux entre les passages. Pour le reste, nous dressons tout sur place, vous n'avez qu'à profiter.
Morlanwelz compte 19 113 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet froid à Morlanwelz : vos questions
Les sauces sont-elles vraiment faites maison ?
Oui. La mayonnaise, l'aïoli, la sauce cocktail et la vinaigrette sont préparées dans notre cuisine de Lobbes. Elles accompagnent les viandes froides, les crudités et les poissons du buffet, et font souvent partie de ce que les invités remarquent d'emblée.
Un buffet froid convient-il pour un repas du soir ?
Sans problème, surtout en été où l'on apprécie la fraîcheur. Pour un repas plus copieux, le buffet terre et mer, avec ses scampis et son saumon fumé, constitue un vrai dîner. Ajoutez un plateau de fromages et la soirée est complète.
Fournissez-vous le pain avec le buffet ?
Le buffet terre et mer inclut le pain et le beurre, et le buffet fromage est servi avec des petits pains spéciaux. Pour le campagnard, mentionnez votre souhait dans votre demande de devis : nous verrons ensemble ce qu'il est possible d'ajouter à votre sélection.
◆ Buffet froid près de Morlanwelz
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