Cocktail dînatoire à Écaussinnes
Vernissage d'artiste, apéritif entre voisins ou anniversaire en musique : à Écaussinnes, la culture et la convivialité font bon ménage. Pour ces réceptions où l'on circule, le cocktail dînatoire à Écaussinnes offre une formule légère et raffinée. Nous préparons verrines, cuillères et wraps dans notre cuisine, puis nous les disposons chez vous ou dans votre salle en plateaux élégants, prêts à être dégustés.
La formule réunit cuillère de scampis et mascarpone, wrap au jambon fumé, pesto, parmesan et roquette, verrine de saumon fumé, Boursin et maïs, gaspacho tomate basilic, spamboulettes et chips, avec cava ou champagne. Les pains surprises classiques ou premium complètent l'offre, garnis de brie au miel, de salade de crevettes ou de jambon pesto roquette. D'autres pièces sont réalisables sur demande.
Écaussinnes entre dans la zone de livraison de LS Traiteur, dans le rayon de 45 km autour de Lobbes, au pays de la pierre bleue, entre Soignies, Braine-le-Comte et Seneffe.
Cocktail dînatoire pour un vernissage ou une soirée culturelle
L'art fait partie de l'identité d'Écaussinnes, aux côtés de la pierre bleue et de l'amour. Un vernissage ou une soirée culturelle appelle un cocktail qui ne vole pas la vedette aux œuvres. Choisissez des bouchées qui se mangent proprement, sans sauce qui coule ni miettes qui tombent : les verrines, les cuillères et les wraps roulés s'y prêtent bien. Placez les plateaux à l'écart des œuvres exposées, près de l'entrée ou dans une pièce voisine. Prévoyez des serviettes en nombre et des tables d'appoint pour poser les verres. Pour une soirée qui se prolonge, gardez quelques pièces en réserve et sortez le pain surprise plus tard : c'est souvent le moment où les invités ont un petit creux.
Écaussinnes compte 11 622 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Cocktail dînatoire à Écaussinnes : vos questions
Le cocktail convient-il pour un vernissage ?
Oui, c'est une formule idéale : les bouchées se mangent proprement, debout, sans couverts. Nous vous conseillons de placer les plateaux loin des œuvres exposées et de prévoir des serviettes et des tables d'appoint. Indiquez-nous le nombre d'invités attendus à Écaussinnes.
Peut-on commander uniquement des pains surprises ?
Oui, les pains surprises se commandent seuls, en version classique ou premium. Nous proposons aussi des mini-sandwiches et des sandwiches garnis à la pièce. Les tarifs sont repris sur notre carte, et nous réalisons votre petit sandwich préféré sur demande.
Vos bouchées conviennent-elles aux végétariens ?
Le gaspacho tomate basilic est végétarien, et d'autres pièces peuvent être étudiées sur demande. Signalez-nous le nombre de convives végétariens ou les allergies dans votre demande, nous en discutons lors du devis. Notre carte propose aussi un couscous végétarien et des cannelloni épinards mascarpone.
◆ Cocktail dînatoire près d'Écaussinnes
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