◆ Cocktail dînatoire · Botte du Hainaut

Cocktail dînatoire à Sivry-Rance

Amuse-bouches, verrines et pains surprises pour une réception debout, un vernissage ou un apéritif qui remplace le repas.

Une visite guidée qui se termine en apéritif, la réception d'une association locale, l'ouverture d'une exposition : à Sivry-Rance, les rencontres culturelles et associatives se terminent souvent le verre à la main. Un cocktail dînatoire à Sivry-Rance permet de recevoir avec élégance sans installer de grandes tables. Nous préparons des bouchées variées, présentées sur plateaux, que vos invités dégustent debout en discutant.

Notre formule comprend des cuillères de scampis et mascarpone, des wraps au jambon fumé, pesto, parmesan et roquette, des verrines de saumon fumé au Boursin et maïs, du gaspacho tomate basilic, des spamboulettes et des chips. Elle existe en version cava ou champagne. Un pain surprise classique ou premium complète idéalement l'ensemble, et d'autres pièces peuvent être préparées sur demande selon le thème de votre réception.

Sivry-Rance se situe dans notre zone de livraison (rayon de 45 km autour de Lobbes), au cœur de la Botte du Hainaut, le long de la frontière française.

◆ Cocktail dînatoire à Sivry-Rance

Un apéritif dînatoire dans l'esprit du marbre de Rance

Le musée du Marbre, installé face à la place de Rance, rappelle l'histoire d'une pierre exportée jusqu'à Versailles. Ce patrimoine inspire volontiers des réceptions soignées dans la commune. Pour un cocktail réussi dans une salle de village ou une maison de caractère, misez sur quelques tables hautes, des plateaux disposés à différents endroits pour éviter les attroupements, et un service des boissons séparé. Les verrines et les cuillères se dégustent en une bouchée, ce qui permet à chacun de garder une main libre pour son verre. En hiver, demandez-nous d'autres pièces que le gaspacho.

Sivry-Rance compte 4 862 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Cocktail dînatoire à Sivry-Rance : vos questions

Combien de bouchées prévoir par invité ?

Cela dépend de l'heure et de la durée de la réception, ainsi que de la présence d'un repas ensuite. Décrivez-nous votre événement et le nombre d'invités attendus à Sivry-Rance, nous vous conseillons volontiers des quantités adaptées.

Proposez-vous le champagne avec le cocktail ?

Oui, le cocktail dînatoire existe en formule cava et en formule champagne. Les conditions de chaque formule sont détaillées sur notre carte. Choisissez selon le ton de votre réception et votre budget, nous vous aidons à trancher si besoin.

Pouvez-vous livrer un cocktail à Sautin ou à Sivry un samedi soir ?

Oui, tous les jours sur réservation et selon nos disponibilités. Sautin, Sivry et les autres villages de la commune sont dans notre zone de livraison. Indiquez-nous le lieu et l'heure d'arrivée des invités, nous organisons la livraison et le dressage.

◆ Cocktail dînatoire près de Sivry-Rance

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◆ Réceptions & buffets

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