◆ Cocktail dînatoire · Région de Charleroi

Cocktail dînatoire à Pont-à-Celles

Amuse-bouches, verrines et pains surprises pour une réception debout, un vernissage ou un apéritif qui remplace le repas.

Un vernissage dans une ancienne ferme, la pendaison de crémaillère d'une maison près du canal, un apéritif prolongé entre amis à Obaix : certaines réceptions se vivent debout, verre à la main, au fil des rencontres et des conversations. Pour un cocktail dînatoire à Pont-à-Celles, nous livrons des bouchées variées, déjà dressées, qui remplacent un repas assis sans perdre en générosité.

Nos pièces de cocktail sont façonnées à la main : cuillère de scampis et mascarpone, wrap au jambon fumé, pesto, parmesan et roquette, verrine de saumon fumé, Boursin et maïs, gaspacho tomate basilic. Le pain surprise, en version classique ou premium, apporte une touche conviviale sur la table. La formule se décline avec cava ou champagne, et d'autres bouchées peuvent s'ajouter sur demande.

Pont-à-Celles, au nord de Charleroi et traversée par le canal de Charleroi à Bruxelles, se trouve dans la zone où LS Traiteur livre et dresse ses buffets, un rayon de 45 km autour de Lobbes.

◆ Cocktail dînatoire à Pont-à-Celles

Un apéritif debout qui laisse place à la conversation

Le cocktail dînatoire convient particulièrement aux maisons de Luttre ou de Pont-à-Celles centre, où le salon ne permet pas toujours d'installer une grande tablée. Les invités circulent, se servent à leur rythme et la soirée garde un côté détendu. Pour que cela fonctionne, disposez les plateaux en plusieurs points de la pièce plutôt que sur une seule table, afin d'éviter l'attroupement. Prévoyez des serviettes en quantité et quelques mange-debout si possible. Si la soirée doit se prolonger, demandez-nous d'ajouter des sandwiches garnis ou un pain surprise supplémentaire pour la fin de soirée, quand l'appétit revient.

Pont-à-Celles compte 17 662 habitants au 1er janvier 2025.
Source : Statbel, population par commune

Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.

Page mise à jour le 7 octobre 2026.

◆ Questions fréquentes

Cocktail dînatoire à Pont-à-Celles : vos questions

Un cocktail dînatoire suffit-il à remplacer un repas ?

Oui, à condition de prévoir suffisamment de pièces par invité et de varier les saveurs. Nous composons la sélection avec vous selon la durée de votre réception et l'heure du service, et selon le nombre de convives attendus à Pont-à-Celles.

Peut-on recevoir le cocktail dans un appartement à Luttre ?

Sans problème. Les plateaux prennent peu de place et ne demandent aucune cuisson. Nous les livrons prêts à poser, avec les verrines et les cuillères déjà garnies. Il vous suffit de libérer un peu d'espace sur une table ou un buffet.

Quelle différence entre la version cava et la version champagne ?

La composition des bouchées reste la même, seule la boisson change. Le cava apporte une note fraîche et légère, le champagne une touche plus festive pour une grande occasion. Chaque formule est détaillée sur notre carte.

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