Cocktail dînatoire à Courcelles
Une crémaillère à Souvret, une fête de fin d'études à Courcelles ou un anniversaire entre amis à Trazegnies : le repas debout donne du rythme à la soirée. Notre cocktail dînatoire à Courcelles aligne des bouchées maison préparées à Lobbes, servies sur plateaux et dressées chez vous, pour que vous profitiez de vos invités du début à la fin. Rien à cuisiner.
La formule comprend cuillère de scampis et mascarpone, wrap jambon fumé, pesto, parmesan et roquette, verrine de saumon fumé au Boursin et maïs, gaspacho tomate basilic, spamboulettes et chips. Elle se décline en cava ou en champagne, avec d'autres pièces sur demande. Les pains surprises classiques ou premium complètent la table pour les soirées qui s'étirent. Chaque bouchée est assemblée à la main dans notre cuisine.
Courcelles, avec Trazegnies, Souvret et Gouy-lez-Piéton, se trouve dans la zone de livraison de LS Traiteur (rayon de 45 km autour de Lobbes), au nord-ouest de Charleroi.
Soirée debout dans une maison mitoyenne de Souvret
Dans une maison mitoyenne de Souvret ou de Courcelles, où les pièces s'enchaînent en enfilade, le cocktail dînatoire évite d'aligner les chaises. Placez les plateaux dans la pièce du fond et le bar près de l'entrée : vos invités circuleront naturellement. Si vous disposez d'une cour ou d'un jardinet, ouvrez-le pour aérer. Servez les pièces les plus fraîches au début, comme les verrines et les cuillères de scampis, puis passez aux wraps et aux spamboulettes. Pour une soirée tardive, un pain surprise sorti en fin de soirée fait toujours plaisir. Nous vous conseillons sur la quantité selon l'heure.
Courcelles compte 31 436 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Cocktail dînatoire à Courcelles : vos questions
Le cocktail dînatoire peut-il remplacer le souper ?
Oui, si la quantité est prévue pour un vrai repas. Ajoutez des pièces sur demande ou un pain surprise pour les soirées longues. Indiquez-nous l'heure de début et la durée de votre fête à Courcelles, nous calibrons la commande.
Peut-on choisir le champagne ?
Oui, la formule existe en version cava et en version champagne. Les détails sont repris sur notre carte. Choisissez celle qui correspond à votre occasion, nous préparons les bouchées en conséquence. Nous vous guidons volontiers dans ce choix.
Livrez-vous les bouchées à Trazegnies en soirée ?
Nous livrons tous les jours sur réservation, selon disponibilité. Pour une soirée à Trazegnies, précisez l'heure qui vous arrangerait, nous verrons ensemble ce qui est faisable pour la livraison et le dressage. Il vous suffit de nous donner l'adresse exacte.
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