Traiteur buffet froid à Gerpinnes
Une table bien garnie posée au jardin à Loverval, ou dans la salle paroissiale d'un village voisin : à Gerpinnes, le buffet froid convient à toutes les configurations. Si vous cherchez un traiteur buffet froid à Gerpinnes, nous livrons des plateaux dressés à la main, prêts à être découverts par vos invités dès leur arrivée, sans aucune cuisson à surveiller.
Le campagnard réunit filet de dinde aux herbes, rôti de porc, salami au poivre, pâté, brochettes de boulettes et jambon de Parme au melon. Le terre et mer y ajoute rosbeef, saumon fumé, scampis et tomates crevettes. Salade, taboulé, pâtes et pommes de terre accompagnent chaque buffet, avec nos sauces maison : cocktail, aïoli, vinaigrette. Les fromages complètent volontiers la table en fin de repas.
Gerpinnes, au cœur de l'Entre-Sambre-et-Meuse au sud de Charleroi, se trouve dans le rayon de 45 km autour de Lobbes où LS Traiteur livre et dresse ses buffets.
Le buffet froid, allié des jours de marche à Gerpinnes
La marche Sainte-Rolende, autour de la Pentecôte, fait de Gerpinnes la capitale des marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse. Les familles accueillent alors proches et marcheurs au gré des passages du cortège, avec des horaires imprévisibles. Un buffet froid se prête parfaitement à ces journées : il attend sans souffrir, chacun se sert quand il rentre, et personne ne reste coincé en cuisine pendant que la procession passe dans la rue. Commandez tôt, car les dates de marche concentrent beaucoup de réceptions, et prévoyez de quoi garder les plats au frais si la journée est chaude.
Gerpinnes compte 12 900 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet froid à Gerpinnes : vos questions
Peut-on commander un buffet froid pour le week-end de la marche Sainte-Rolende ?
Oui, c'est une bonne idée pour recevoir sans contrainte d'horaire. Ce week-end concentre de nombreuses réceptions dans l'entité, alors réservez le plus tôt possible. Indiquez-nous l'heure à laquelle vous souhaitez trouver le buffet en place.
Le buffet terre et mer convient-il pour une petite réception ?
Il convient à toute réception où vous voulez marquer le coup, même en comité restreint. Saumon fumé, scampis et rosbeef donnent une allure de fête à la table. Vous pouvez aussi le combiner avec un campagnard pour équilibrer la carte.
Vos sauces sont-elles vraiment faites maison ?
Oui, la mayonnaise, la sauce cocktail, l'aïoli et la vinaigrette sont préparées dans notre cuisine de Lobbes. C'est un détail qui change tout sur un buffet froid, où les charcuteries et les crudités gagnent en saveur avec une sauce fraîche.
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