Buffet chaud à Mettet
Sur le plateau de Mettet, les soirées d'automne et d'hiver invitent aux plats qui tiennent au corps, partagés autour d'une grande table de ferme ou dans une salle de village. Notre buffet chaud à Mettet vous apporte des recettes mijotées maison, prêtes à servir, pour un anniversaire, une réunion de famille ou un souper d'association où l'on vient surtout pour le plaisir d'être ensemble.
Côté tradition : tartiflette, rôtis, boulettes sauce tomate ou liégeoise, suprême de volaille, lasagne, roulé de sole et saumon, choucroute garnie, chicon au gratin. Côté voyage : chili con carne, moussaka et couscous végétarien, poulet, merguez ou royal. Les viandes sont accompagnées d'un féculent, d'un légume et d'une sauce archiduc, poivre, provençale, forestière ou poire Boursin. Raclette et moules-frites sont proposées sur demande, selon disponibilité.
Mettet est dans la zone de livraison de LS Traiteur, le rayon de 45 km autour de Lobbes, sur le plateau de l'Entre-Sambre-et-Meuse, au sud-ouest de Namur.
Souper d'association ou fête de famille : le buffet chaud à la campagne
Les comités, clubs et associations des villages de Mettet organisent volontiers des soupers pour se retrouver. Les plats en sauce y sont rois : boulettes, choucroute ou couscous se servent en grande quantité et se maintiennent bien au chaud. Pour une fête familiale plus intime, la tartiflette ou le chicon au gratin évoquent la cuisine de nos grands-mères. La raclette, servie hors appareil, convient aux petites tablées qui aiment prendre leur temps. Avant la soirée, vérifiez l'équipement de la salle, four ou réchauds, pour que chaque convive soit servi bien chaud jusqu'à la fin du repas.
Mettet compte 13 613 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet chaud à Mettet : vos questions
Pouvez-vous préparer les plats chauds pour un souper d'association ?
Oui, nos plats en sauce comme les boulettes, la choucroute ou le couscous conviennent parfaitement aux soupers d'association. Indiquez-nous le nombre de couverts dans votre demande de devis, nous adaptons les quantités à votre souper.
Le chicon au gratin est-il disponible ?
Oui, le chicon au gratin fait partie de nos plats chauds traditionnels, à côté de la tartiflette, de la choucroute garnie ou du roulé de sole et saumon. Consultez la carte pour découvrir l'ensemble des plats proposés.
La raclette est-elle livrée avec les appareils ?
Non, prévoyez vos propres appareils, car le menu est servi hors appareil et hors service. Nous fournissons le fromage, les charcuteries, les pommes de terre au four, le pain, le beurre et un large choix de crudités et de condiments.
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