Buffet chaud à Sambreville
Le carnaval de Tamines, avec ses Gilles, marque chaque année le cœur de l'hiver en Basse-Sambre, et la saison froide donne envie de plats qui réchauffent. Pour une réunion de famille ou une soirée entre amis, notre buffet chaud à Sambreville apporte des recettes mijotées maison, prêtes à servir, à partager autour d'une grande table bien garnie, quand dehors le vent souffle sur la vallée.
Tartiflette, rôti de porc ou de dinde, boulettes sauce tomate ou liégeoise, suprême de volaille, lasagne, roulé de sole et saumon, choucroute garnie, chicon au gratin : la carte traditionnelle fait la part belle aux classiques. Chili con carne, moussaka et couscous apportent une touche d'ailleurs. Les viandes sont servies avec féculent, légume et sauce au choix, archiduc, poivre, provençale, forestière ou poire Boursin.
Sambreville fait partie de la zone de livraison de LS Traiteur, dans le rayon de 45 km autour de Lobbes, sur les rives de la Sambre en Basse-Sambre, entre Charleroi et Namur.
Recevoir au chaud à Sambreville pendant la saison du carnaval
Les semaines de carnaval rassemblent familles et amis, et beaucoup profitent de ces retrouvailles pour organiser un repas à la maison. Dans ce contexte, un plat mijoté ou un couscous se prépare à l'avance et se réchauffe sans difficulté, même quand les invités arrivent à des heures différentes. La choucroute garnie et le chicon au gratin évoquent la cuisine de nos grands-mères, tandis que la raclette prolonge la soirée dans une ambiance participative. Les moules-frites, sur demande et selon disponibilité, conviennent aux fêtes plus estivales. Dites-nous le nombre de convives et le type de soirée, nous vous conseillons la formule la plus adaptée.
Sambreville compte 28 638 habitants au 1er janvier 2025.
Le détail des formules et leurs prix par personne sont sur la carte. Vous pouvez aussi composer votre buffet en ligne et recevoir une estimation immédiate.
Page mise à jour le 7 octobre 2026.
Buffet chaud à Sambreville : vos questions
Quels plats chauds conviennent le mieux à une grande tablée ?
Les plats en sauce comme les boulettes, la lasagne, la choucroute ou le couscous se servent facilement en grande quantité et gardent bien leur saveur. Ils permettent à chacun de se resservir sans que vous restiez en cuisine toute la soirée.
Proposez-vous des moules-frites toute l'année ?
Le menu moules est proposé sur demande et selon disponibilité. Il comprend les moules, plusieurs sauces au choix dont notre sauce maison, et les frites. Contactez-nous en indiquant la date souhaitée pour vérifier que nous pouvons vous le préparer.
Que faut-il prévoir pour la raclette ?
Le menu raclette est servi hors appareil et hors service. Vous prévoyez les appareils à raclette, et nous fournissons le fromage, les charcuteries, les pommes de terre au four, le pain, le beurre et un large choix d'accompagnements et de condiments.
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